“乡村好时节·let's 购”主题年系列活动之青春嗨Go季东阿县第七届艾山牡丹观光节暨助农电商节开幕式于2023年4月15日上午在艾山风景区隆重举行！
启动仪式上除举办汉服巡游、古筝展演等特色游园活动外，为游客朋友带来了《牡丹之歌》、中央台黄金100秒冠军空竹达人周天等极具黄河特色及本地特色的节目表演，景区特邀武文、张敏健、郭刚堂等助力乡村振兴产业发展，并发布东阿沿黄五镇乡村自驾游线路。
启动仪式结束，相关领导参观东阿县沿黄非物质文化遗产展示、东阿特色农副产品展示及书画展，随后游览艾山风景区观赏牡丹花。
最美人间四月天，花红柳绿春满园。牡丹吐艳傲群芳，魅力艾山换新装！东阿艾山风景区位于黄河岸边，艾山脚下，紧邻黄河中下游最窄处的艾山卡口，是鲁西地区少有的一处集黄河、森林、牡丹、人文景观于一体的特色旅游风景区，近年来，景区先后被评为“齐鲁美丽田园”、“聊城市乡村旅游综合体”、“国家AAA级旅游景区”、山东省休闲农业示范园区。景区共分为果品采摘区、休闲垂钓区、儿童游乐区、花卉观赏区和中草药种植区等五大片区。每年的四五月份都将举办大型牡丹节活动，牡丹节期间吸引了全国各地游客前来欣赏百亩牡丹花海、芍药花海景观。
园区内共栽植九大色系二十余个品种的观赏牡丹，这些牡丹经过了近10年的精心培育和养护，花朵艳丽可人。为筹备今年的牡丹观光节，补植观赏牡丹3000余株，更新优质芍药品种3.5万余株。
整个牡丹观光节活动将持续至5月中旬，牡丹节期间，景区倾力打造马术骑行、亲子游乐、露营烧烤等一条龙全旅游业态；到游客服务中心，品牡丹花茶，更有牡丹籽油、艾草、艾灸等特色纪念品供您挑选；在艾山您不仅可以赏牡丹、品花茶，也可到艾山牡丹园菜馆品尝，季节限定炸牡丹花、黄河鲤鱼、农家炒鸡等特色菜品，让您在赏花之余，尽情玩乐！
东阿以牡丹为媒，以黄河踏青会友，以助农电商赋能，有机融合生态、旅游、乡村、购物等元素，真正唱响“康养东阿、黄河怡情”的康养文旅品牌。
艾草系列产品
在东阿黄河岸边有一座山，叫做艾山，据说，此处曾长满艾草，艾山的名字由此而来。在这座山的山脚下有一座村庄叫艾山村
在艾山村，家家户户都种有艾草。《本草纲目》中记载，艾草又叫医草，由驱寒、趋势、消炎等功效，人们用它来祈福生活的平安，还用来治愈病痛。艾山艾草为特有的九顶莲花艾品种，疗效更优。
铜城街道聚焦艾草深加工产业发展，投资100余万元建成艾灸体验馆，开发纯手工打造的艾草香囊、艾草枕头以及艾条、艾绒、艾柱等产品。通过“支部领办合作社+龙头企业合作”模式实现“种植、生产、加工、销售”一体化运营，推动一二三产融合发展。
东阿黄河鲤鱼
东阿黄河鲤鱼是山东省聊城市东阿县的特产。东阿黄河鲤鱼以“金鳞赤尾、体形梭长、游姿娇美”三大特征和肥嫩鲜美、营养丰富的肉质，被誉为黄河鲤鱼之冠。东阿黄河鲤鱼是国家农产品地理标志保护产品。
东阿县沿黄57公里，具有独特的地域优势，是黄河鲤鱼的原产地，黄河鲤鱼的种质资源得到了保护，是我国黄河鲤鱼的主要产地之一。对此，东阿县大力保护黄河鲤鱼的种质资源，依托沿黄优势，高度重视黄河鲤鱼产业发展，养殖水域面积2万余亩，600多农户从事黄河鲤鱼养殖产业，年产黄河鲤鱼1.5万吨，年产值4.2亿元，成为全国黄河鲤鱼的主要产地。
高集锅饼
高集镇“高集锅饼”圆形直径约55厘米，厚约2厘米，锅饼多以手工制作为主，将上好的白面加入“面引子”和面，待面醒好由壮汉“杠面”经过300多次杠压才能把面压匀，压出面的韧劲，这样做出来的锅饼方才硬而不艮，口感味道俱佳。
面压好以后，把面团分成2.75公斤左右，经过反复的擀平压花.最重要的步骤当数“烙饼”,用直径约60厘米专用的平底锅，将制作好的锅饼置于其中，文火反复熨烙直至金黄色，一个外脆内软，硬而不艮，甘香醇美，充饥耐存的大锅饼就做成了。
旦镇烧鸡
提起旦镇烧鸡，东阿县百姓无人不知无人不晓。它和高集锅饼、程楼豆腐皮齐名，是高集镇著名小吃佳品。旦镇烧鸡以当地的草鸡为原料，运用传统的密制配方，制作工序也很丰富，外柔里嫩，风味独特，香味浓郁。
旦镇烧鸡的制作工艺历史悠久，原料配备非常讲究。选用的是当年小公鸡和多种中药材。首先将鸡洗净控干，盘窝造型，将盘窝好的鸡涂上糖色，在五成热的油锅内，文火炸至呈金黄色，捞出控净油。然后煮锅烧沸，放进鸡和装有多种中药材的料袋，鸡脯朝下，压住，不要使鸡露出汤面。鼎沸后，文火煨炖四小时，轻轻取出，控去汤即可。值得一提是存放烧鸡的老汤，色泽呈金红色，香气袭人，夏天不馊，冬天成冻。每当烧鸡煮好出锅后，必在老汤中浸泡方能味道更佳。据说这老汤也有些年头了，且用特殊配方配制而成。
来源：山东省乡村旅游协会
