加强非遗系统性保护，促进可持续发展。6月10日，2023年“文化和自然遗产日”济南市主题活动启动。本次活动由山东省文化和旅游厅指导，济南市文化和旅游局主办，山东文旅传媒集团有限公司执行，通过代表性非遗项目现场展演、展示、展销等形式，助推非遗产品更好融入当代人民生活，让全社会共享非遗保护最新成果，实现非遗产品的创造性转化、创新性发展。
值得一提的是，2023年“文化和自然遗产日”济南市主题活动现场，除济南酥锅、“小一杨”清真酱牛肉、莱芜陈家糕点等大众喜闻乐见、耳熟能详的非遗美食外，青州隆盛糕点、崔字牌小磨香油等山东好品也组团亮相，带领广大市民开启一场“舌尖上的非遗美食之旅”。
与大众生产生活紧密连接，在传承人现场展示的同时，活动还特别设立展演环节。在中国饮食文化中，美食与食器密不可分。在中国人的美食密码中，铁锅是不得不提的器具之一。活动期间，章丘传统“手工锻、打铁技术”将进行现场展示，匠人们双手穿过铁与火的灼烫，锻造成了锁住美食味道的章丘铁锅。本次活动同步进行线上直播，在帮助传承人拓宽销售展示渠道的同时，也让民众在购物体验中共享非遗保护成果。
为进一步推动泉城非遗走入千家万户，让大众充分享受非遗保护传承工作成果，活动现场启动“泉润非遗”好品购微信购物小程序。购物程序荟萃泉润非遗好物，分为文创焕新、精织妙纺、巧手艺心、天工传承四大类别，广大消费者可以通过微信小程序下单，选购心仪的非遗好品，让非遗好品“活”起来，“火”下去。
同时，为让古老非遗焕发新活力，激发传承新动能。“泉润非遗”数字藏品也于活动现场上线。首期济南非遗数字藏品包括济南皮影戏、泥塑兔子王、莱芜木版年画、侯氏社火脸谱4款，各售卖500件，以便民众购买和收藏。
山东商报·速豹新闻网记者 许倩
